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基于精益生產(chǎn)理論的F織造公司生產(chǎn)管理優(yōu)化探討

時間:2023-03-18 來源:lnguanwei.com作者:vicky

本文是一篇生產(chǎn)管理論文,筆者利用模板縫紉專機技術彌補產(chǎn)業(yè)工人熟練度不足的短板,降低工序難度,使較低熟練度的員工完成較高難度等級的工序,增強了生產(chǎn)小組整體價值的提升;
第1章緒論
1.1研究背景與意義
1.1.1研究背景
多年來,我國借助人力資源優(yōu)勢,經(jīng)濟項目主要集中于服裝加工等勞動密集型產(chǎn)業(yè),我國作為服裝制造大國,服裝企業(yè)在規(guī)模、數(shù)量上位居全球首位。隨著國家戰(zhàn)略的供給側改革推進,產(chǎn)業(yè)的逐步轉型,多數(shù)服裝品牌的代加工廠向南方其他亞洲國家遷移。從服裝行業(yè)企業(yè)數(shù)量來看,2015年來,我國年主營業(yè)收入2000萬元以上的服裝加工企業(yè)數(shù)量逐年下降,2017年以前,規(guī)模以上服裝企業(yè)數(shù)量一直保持15000家以上,但自2018年開始數(shù)量開始大幅度下滑。根據(jù)國家相關部委的官方統(tǒng)計數(shù)字,2020年年主營收入2000萬元以上的服裝企業(yè)僅有13300余家,而且在2020年服裝年產(chǎn)量同比下降7.65%,僅僅完成223.73億件。從服裝行業(yè)經(jīng)營效益上來講,由于2019年以來國家經(jīng)濟形勢總體偏弱,服裝國內(nèi)外銷售情況均不理想,加之加工成本過高、價格偏低、訂單匱乏、庫存高駐等方面的原因使得服裝企業(yè)的相關利潤逐年壓縮,一些顯示服裝行業(yè)效益的相關指標呈大幅下降的趨勢。2020年,在國內(nèi)外復雜的環(huán)境考驗下,尤其是COVID-19新型冠狀病毒疫情導致的市場多重不確定因素,使得服裝企業(yè)生存壓力陡然增大,規(guī)模以上服裝企業(yè)營收同比下降了11.34%,僅有13697.26億元,可以說當下的服裝行業(yè)處在前所未有的艱難發(fā)展當中。
在此背景下,常年采用傳統(tǒng)方式組織生產(chǎn)的大部分服裝企業(yè),抵抗行業(yè)風險柔性差,生產(chǎn)效率低,制約了本身基礎利潤就不高的服裝企業(yè)發(fā)展與轉型。在當下國際國內(nèi)市場競爭日趨激烈的今天,國內(nèi)服裝企業(yè)也逐漸轉變了意識,若不改進管理模式,抓緊學習國內(nèi)其他制造企業(yè)精益化生產(chǎn)思想,及時向精益化企業(yè)方向發(fā)展,我們的服裝行業(yè)將在成本管理和企業(yè)運營上承擔巨大風險。目前我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾[1],服裝市場風向也跟隨著服裝“時尚”這一詞匯內(nèi)涵的改變而轉變,服裝品類多、訂單批量小、生產(chǎn)周期短也為服裝生產(chǎn)提出的新要求,原有的傳統(tǒng)大規(guī)模訂單生產(chǎn)模式不復存在,現(xiàn)有的服裝企業(yè)運營管理模式面臨著巨大挑戰(zhàn)。
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1.2研究方法與內(nèi)容
1.2.1研究方法
(1)文獻研究法
利用河南大學數(shù)字圖書館資源,查閱大量國內(nèi)外文獻,搜集關于精益生產(chǎn)、豐田生產(chǎn)、服裝模板技術、單件流以及服裝企業(yè)管理等方面的理論文章和研究著作,為設計F織造公司精益生產(chǎn)方案提供理論基礎。
(2)現(xiàn)場調(diào)查法
深入到F織造公司進行實地調(diào)研,對F織造公司制衣運營現(xiàn)狀進行分析,與生產(chǎn)人員進行交流,了解服裝車間的日常管理和工序流程,收集生產(chǎn)線和公司管理制度相關資料。
(3)實地測定法
在F織造公司縫紉車間現(xiàn)場,對生產(chǎn)線上不同工序進行現(xiàn)場時間測定,收集客觀準確數(shù)據(jù)依據(jù),并對這些數(shù)據(jù)進行整理、分析和研究。
(4)個案研究法
通過理論文獻的梳理和對F織造公司的實地調(diào)研,總結出解決F織造公司服裝車間面臨的實際問題,并運用精益生產(chǎn)工具應用到F織造公司服裝生產(chǎn)管理中。
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第2章理論基礎與文獻綜述
2.1精益生產(chǎn)理論概述
2.1.1精益生產(chǎn)的定義
精益生產(chǎn)方式,英文全稱Lean Production,起源于美國IMVP項目對日本豐田汽車制造公司生產(chǎn)方式的概括總結。精益一詞,其強調(diào)在生產(chǎn)制造中,提倡“精煉”,追求“效率”,通過最少的人、物、時間、空間和工作量,來生產(chǎn)符合相關要求的高質量產(chǎn)品,并最終將一切措施落實到企業(yè)增效上來。2002年美國生產(chǎn)與庫存控制學會(APICS)定義精益生產(chǎn)為:一種使企業(yè)的多種多樣活動所利用的資源最小化的哲理[2]。徹底消除一切不必要的浪費是精益生產(chǎn)的核心思想,在管理、開發(fā)、生產(chǎn)、運輸、庫存等所有環(huán)節(jié)當中,刨除不產(chǎn)生價值的所有過程,盡量的減少成本、增強生產(chǎn)的柔性、提高產(chǎn)品的質量,使企業(yè)在生產(chǎn)過程中可以達到零庫存或無廢品的狀態(tài),增強市場競爭優(yōu)勢,在市場需求的不斷變化過程中讓企業(yè)靈活地快速適應。
2.1.2精益生產(chǎn)的特點
大部分企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)認識到了精益管理的重要性,精益生產(chǎn)是企業(yè)尋求突破的一項自我革命,它通過消除浪費來獲得最短的交貨期、最好的質量和最低的成本,不僅要求企業(yè)不斷追求現(xiàn)代化、自動化,也要求員工素質化,精益生產(chǎn)具有以下特點:
(1)消除浪費是核心
消除浪費是精益的核心,每一個崗位、每一個工人、每一項步驟都必須是增值的,要去除生產(chǎn)過程中一切無用的環(huán)節(jié),在面對不斷變化的市場需求當中,能夠以最高的生產(chǎn)效率、最優(yōu)的產(chǎn)品質量、最低的生產(chǎn)成本來迅速應變。歸納來看,精益生產(chǎn)過程中主要為了消除七大浪費。如表2.1所示。

生產(chǎn)管理論文怎么寫
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2.2文獻綜述
2.2.1精益生產(chǎn)理論研究現(xiàn)狀
在上世紀50年代,日本豐田汽車公司的大野耐一等人創(chuàng)立并推廣了豐田生產(chǎn)方式,被視為精益生產(chǎn)方式的最初萌芽,在他所著的《豐田生產(chǎn)方式》一書中提出,豐田生產(chǎn)方式是以“自動化”和“準時化”生產(chǎn)為兩大支撐,逐步推廣均衡化生產(chǎn)、模擬標準作業(yè)、柔性化施工、縮短時間作業(yè)、全面改進質量、多技能工等多樣化精益管理實踐[7]。
美國國際汽車IMVP項目計劃代表Womack總結了日本豐田生產(chǎn)模式,在《改變世界的機器》一書中正式將這種生產(chǎn)模式命名為精益生產(chǎn)[8],在其隨后幾年的研究里,還對大野耐一所說的七種類別的浪費進行了總結,提出了企業(yè)精益化生產(chǎn)的是消除浪費的強有力的工具[9],指出精益生產(chǎn)是一種能夠最大限度降低企業(yè)資源消耗、提高企業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量以及最大限度滿足市場需求的管理模式創(chuàng)新[10]。可以說,精益生產(chǎn)是在豐田汽車生產(chǎn)模式的基礎上,通過一系列的總結、提煉,進一步形成了一整套的理論思想[11]。1996年,Womack等人還編纂了《精益思想》一書,主要闡述了正確實施豐田模式的重要原則,通過分析其他行業(yè)應用的案例,模擬出了可遵循的行動步驟,進一步從業(yè)務管理層次上升到戰(zhàn)略管理層次,完善了精益思想體系[12]。1999年,Womack總結了精益生產(chǎn)的理論框架,包括一個目標、兩大支柱和一大基礎,一個目標是消除一切浪費,兩大支柱是適時生產(chǎn)和自動化,其基本內(nèi)容是在大規(guī)模生產(chǎn)流程過程中,只有在裝配部門生產(chǎn)時才適時提供正確的生產(chǎn)物料,以此來減少浪費[8]。
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第3章F織造公司生產(chǎn)管理狀況........................................17
3.1 F織造公司概況.........................................17
3.2 F織造公司服裝生產(chǎn)管理調(diào)研分析....................................18
第4章基于精益生產(chǎn)的F織造公司生產(chǎn)管理優(yōu)化對策...........................25
4.1建立JIT準時化生產(chǎn)管理體系................................26
4.1.1建立JIT生產(chǎn)訂單計劃......................................27
4.1.2應用GSD標準工時...........................................27
第5章F織造公司實施精益生產(chǎn)方案的保障措施.....................45
5.1完善精益管理制度.......................................45
5.2營造全員參與氛圍......................................45
第5章F織造公司實施精益生產(chǎn)方案的保障措施
5.1完善精益管理制度
首先,公司管理層要堅定執(zhí)行精益管理的理念,一方面要建立車間巡視機制,通過巡視來了解車間執(zhí)行情況,另一方面要定期舉辦有關的精益會議,給公司精益改善人員以綱領性的指導意見。其次,針對公司生產(chǎn)管理優(yōu)化方案,F(xiàn)織造公司需建立先進的精益管理制度,以確保公司精益管理領導小組頒布的各項政策落實落地,還要成立精益生產(chǎn)改善推進室,形成一個涉及公司生產(chǎn)管理的精益化管理系統(tǒng),進行全過程的監(jiān)督與管理,在各個環(huán)節(jié)上布置最合適的生產(chǎn)安排。并且,為了順利推進精益生產(chǎn)管理方案,各部門和車間可以發(fā)起基層自治學習組織,從而不斷培養(yǎng)多技能高水平基層員工,為充分調(diào)動發(fā)揮員工生產(chǎn)積極性和主觀能動性,還可以建立起有效的目標管理和激勵機制,促進精益思想在一線員工的推廣。總而言之,系統(tǒng)化的精益管理制度可在一定程度上發(fā)揮人員和組織效率,更好的保障F織造公司精益生產(chǎn)優(yōu)化方案的實施。

生產(chǎn)管理論文參考
生產(chǎn)管理論文參考

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第6章結論與展望
6.1研究結論
隨著中國經(jīng)濟的快速增漲,人口紅利的逐步消失,中國服裝產(chǎn)業(yè)的轉型升級也進入了競爭的激烈時期,這就要求企業(yè)要向管理尋求經(jīng)濟效益,通過創(chuàng)新管理來深挖企業(yè)的潛力,精益生產(chǎn)理論是一項多年來應用于制造業(yè)的先進管理經(jīng)驗,在實踐過程中不斷豐富了精益生產(chǎn)理論的內(nèi)涵,現(xiàn)在應用于服裝制造業(yè)很好的改進了服裝的質量、提高了生產(chǎn)效率,為服裝織造企業(yè)提供了一種新的改善方法。
本文以F織造公司縫紉車間試點實施精益生產(chǎn)為研究對象,得出一些實踐上的研究結論:
(1)服裝企業(yè)可以通過建立JIT準時化生產(chǎn)體系,建立生產(chǎn)計劃看板管理,應用GSD標準工時來制定產(chǎn)品計劃,消除服裝生產(chǎn)過程中的浪費現(xiàn)象,合理結算人工費用;
(2)利用模板縫紉專機技術彌補產(chǎn)業(yè)工人熟練度不足的短板,降低工序難度,使較低熟練度的員工完成較高難度等級的工序,增強了生產(chǎn)小組整體價值的提升;
(3)對生產(chǎn)線進行平衡優(yōu)化,合理安排工序,降低瓶頸工序時間,對精細化生產(chǎn)的服裝實施單件流生產(chǎn),提高生產(chǎn)線工作效率;
(4)持續(xù)進行5S管理優(yōu)化,進一步加強標準化管理,不僅可以美化施工環(huán)境,使現(xiàn)場干凈整潔、井井有條,而且舒適的環(huán)境有利于工作效率的提高;
(5)通過加強人員培訓、建立公司文化、完善溝通渠道等方式可以提高員工技能素質和企業(yè)認同感,通過改善薪酬制度提高員工工作積極性和公司精益生產(chǎn)實施的參與性,使服裝企業(yè)形成自上而下、由里到外的精益企業(yè)精神。
參考文獻(略)

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