本文是一篇企業(yè)管理論文，筆者通過實證研究發(fā)現(xiàn)，來自地方政府和管理部門的供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平具有顯著正向影響，因此可以作為社會責(zé)任的有效預(yù)測因子。
第一章 緒論
第一節(jié) 選題背景
鄉(xiāng)村旅游因其產(chǎn)業(yè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高而具備很強(qiáng)的富民效果，在穩(wěn)定鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長、促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)資源整合、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面的作用日益凸顯，已成為拉動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要動力（鄧小海，2020）。全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游大會強(qiáng)調(diào)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在新冠肺炎疫情影響的倒逼下顯得更為緊迫（王德剛，2020）。顯然，鄉(xiāng)村旅游因其表現(xiàn)出強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)新興活力，日益受到國家和社會的關(guān)注。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，鄉(xiāng)村旅游輻射范圍廣、帶動作用巨大、造血功能強(qiáng)勁，其中土生土長的鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)發(fā)展越來越受到地方政府以及研究學(xué)者的關(guān)注。一方面，鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、積極性高，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展生機(jī)和活力的體現(xiàn)；另一方面，鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)因成長環(huán)境、經(jīng)營主體等各方面因素，其自發(fā)性的市場行為與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在利益沖突。鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈利益相關(guān)者重眾多，而鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，其主動履行社會責(zé)任的態(tài)度和能力均有所欠缺，因此如何通過構(gòu)建供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制，促進(jìn)其處理和其他利益相關(guān)者的關(guān)系，履行對其他利益相關(guān)者的社會責(zé)任，提升自身的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式，對其自身發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展都具有重要意義。 一、內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長存在發(fā)展后勁不足問題 旅游小企業(yè)依托優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游資源，為游客提供食宿游購等服務(wù)，是鄉(xiāng)村旅游以及休閑旅游的重要組成部分，市場份額占比少、雇員人數(shù)少是旅游小企業(yè)的特點，一般雇員低于50人（尹壽兵，2013）。旅游小企業(yè)在鄉(xiāng)村旅游中普遍存在，其中以內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)為主。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)一般雇員人數(shù)少，本地村民改造自家的自居房空間、利用當(dāng)?shù)貎?yōu)美環(huán)境以及生產(chǎn)生活設(shè)施，依托于當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)環(huán)境，為游客提供休閑、旅游、度假等服務(wù)的小型、微型企業(yè)（Shun Ye，2018），由本地農(nóng)民自主創(chuàng)立并經(jīng)營的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)基數(shù)大、經(jīng)營活躍，與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的區(qū)域競爭力、鄉(xiāng)村社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)（張環(huán)宙，2018）。包括民宿、農(nóng)家樂在內(nèi)的由農(nóng)民自主創(chuàng)辦并經(jīng)營的此類小型、微型企業(yè)，在保護(hù)傳承鄉(xiāng)村民俗文化、維持社會穩(wěn)定方面也發(fā)揮作用。
第二節(jié) 研究意義
一、理論意義
本研究認(rèn)為，關(guān)注內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的成長現(xiàn)象，對探究其成長過程、發(fā)展瓶頸并構(gòu)建成長模型，具有如下理論意義。
第一，從供應(yīng)鏈視角量化研究內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長，特別是量化研究供應(yīng)鏈上治理機(jī)制。已有研究大多僅僅強(qiáng)調(diào)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的自身成長機(jī)制，多直接或間接地將其作為靜態(tài)的局部的個體進(jìn)行研究，而忽略了其作為鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈關(guān)鍵節(jié)點的整體性和全域旅游發(fā)展的大局性，以及供應(yīng)鏈上的治理機(jī)制的作用。本文針對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長研究僅關(guān)注單一節(jié)點問題即關(guān)注內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)自身成長問題，本研究的“供應(yīng)鏈視角”能夠在一定程度上突破內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長的己有研究局限，將內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)放置到鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈管理發(fā)展的整體背景下，在時間和空間維度上拓寬研究方向，獲取更全面、更豐富的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長的研究成果。
第二，探索了供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制和社會責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長的邏輯關(guān)系。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為社會組織、企業(yè)組織的社會屬性雖然一直有研究涉及，但是主要是考慮社會資本、親緣網(wǎng)絡(luò)、社會網(wǎng)絡(luò)等對企業(yè)創(chuàng)業(yè)、成長的影響作用和在地方依戀理論的支撐下研究居民社區(qū)歸屬感帶來的地方認(rèn)同對鄉(xiāng)村旅游小企業(yè)CSR感知的關(guān)系。較少實證研究來自地方政府和管理部門的供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為承擔(dān)的社會責(zé)任之間的關(guān)系，也較少實證研究治理機(jī)制、內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長之間的邏輯關(guān)系。本研究在“利益相關(guān)者”理論的支撐下，將社會責(zé)任履行水平納入到對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長影響因素中，嘗試構(gòu)建供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制——社會責(zé)任履行水平——內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長模型，研究其供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制對其CSR履行水平的影響路徑，及內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)CSR履行水平對其成長路徑的影響，豐富了供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制、社會責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長的邏輯關(guān)系研究。
第二章 文獻(xiàn)綜述
第一節(jié) 概念界定及理論基礎(chǔ)
一、概念界定
（一）社會責(zé)任履行水平
企業(yè)社會責(zé)任自1924年由Sheldon（1924）提出以來經(jīng)歷了近百年的發(fā)展。Sheldon（1924）認(rèn)為，企業(yè)應(yīng)該將其自身的社會責(zé)任與迎合消費(fèi)者需求有關(guān)的各種責(zé)任聯(lián)系起來；企業(yè)社會責(zé)任的道德因素促使其提供社區(qū)服務(wù)，從而增進(jìn)社區(qū)利益。企業(yè)社會責(zé)任問題一經(jīng)提出，立馬引起了學(xué)術(shù)界的激烈討論，并且促進(jìn)企業(yè)社會責(zé)任的研究發(fā)展，同時社會各界對CSR的認(rèn)識與理解也逐步深入，越來越多的企業(yè)開始重視企業(yè)自身的社會責(zé)任履行（李國平，2014）。有關(guān)企業(yè)社會責(zé)任履行水平的研究都是從利益相關(guān)者出發(fā)，分維度探討社會責(zé)任履行情況（Ayuso S，2013）。本文也是基于利益相關(guān)者理論，研究鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈中核心企業(yè)-內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)對其主要利益相關(guān)者的社會責(zé)任履行情況。
（二）供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制
供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理是隨著國際供應(yīng)鏈可持續(xù)性治理研究的深入而不斷發(fā)展的（Levis，2006），由于供應(yīng)鏈整體的CSR意識逐漸增強(qiáng)，供應(yīng)鏈上的利益相關(guān)者的意識逐漸增強(qiáng)，從而給鏈上企業(yè)施加的壓力越來越大，并且要求鏈上企業(yè)特別是供應(yīng)鏈核心企業(yè)實施供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理系統(tǒng)，從而規(guī)范鏈上企業(yè)的CSR行為（Ayuso S.，2013），Gimenez和Sierra（2013）將可持續(xù)供應(yīng)鏈治理機(jī)制定義為：管理供應(yīng)商關(guān)系的實踐或做法，目的是提高供應(yīng)商的可持續(xù)性績效。本文采用李金華（2015）對供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制的定義：即供應(yīng)鏈的CSR管理機(jī)構(gòu)為提高供應(yīng)鏈社會責(zé)任履行而采取對供應(yīng)鏈上利益相關(guān)者關(guān)系進(jìn)行管理的實踐。
第二節(jié) 文獻(xiàn)綜述
一、企業(yè)社會責(zé)任及其履行水平
（一）定義及其演進(jìn)
謝爾頓在1924年提出了“企業(yè)社會責(zé)任”（Corporate Social Responsibility，CSR）這一概念，他認(rèn)為企業(yè)履行社會責(zé)任需要滿足消費(fèi)者需求；企業(yè)社會責(zé)任的道德因素要求企業(yè)服務(wù)于社區(qū)、增進(jìn)社區(qū)利益（Sheldon，2011）。隨著CSR的進(jìn)一步發(fā)展，在企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)社會責(zé)任上學(xué)術(shù)界和社會人士達(dá)成了統(tǒng)一共識，而企業(yè)也開始社會責(zé)任的實踐（Karnani A.，2011）。
有關(guān)“企業(yè)社會責(zé)任”定義的研究從“Social responsibility of businessman”逐步發(fā)展到“Corporate social responsibility”。“企業(yè)社會責(zé)任”的這一轉(zhuǎn)變也表明社會責(zé)任的履行主體從個體企業(yè)家轉(zhuǎn)向了企業(yè)。譽(yù)為“社會責(zé)任之父”的Bowen在1953年提出商人的社會責(zé)任這一概念，他認(rèn)為商人在生產(chǎn)經(jīng)營活動中必須實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益和社會價值的統(tǒng)一。隨后，學(xué)者們在有關(guān)“企業(yè)社會責(zé)任”的定義上展開了激烈的討論。最主要的爭執(zhí)是討論CSR是強(qiáng)制性的法律責(zé)任還是自愿性的倫理規(guī)范要求，Davis（1960）提出，有關(guān)社會責(zé)任的決策是能給企業(yè)帶來長期經(jīng)濟(jì)利益，而不是直接的短期經(jīng)濟(jì)效益。Davis在1960年還提出了著名的“責(zé)任鐵律”，他認(rèn)為商人要做到CSR的履行與社會能力相匹配。20世紀(jì)70年代，利益相關(guān)者理論開始被引入研究CSR，Johnson（1971）認(rèn)為CSR的履行與企業(yè)的利益相關(guān)者緊密相關(guān)，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)的效用最大化以及長期利潤最大化。20世紀(jì)80年代以來隨著研究的深入，有關(guān)衡量CSR的實證研究逐漸開始增多。例如，著名管理學(xué)家彼得·德魯克認(rèn)為，企業(yè)可以通過社會責(zé)任轉(zhuǎn)化為商業(yè)機(jī)會、獲取利潤的方式從而實現(xiàn)雙贏（Drucker，1984）。Jones（1980）提出了CSR的兩個關(guān)鍵特征，即CSR的自愿性以及CSR履行對象的社會群體。隨著研究的進(jìn)一步發(fā)展，社會責(zé)任的研究更加具體細(xì)化，研究范圍也擴(kuò)展到了商業(yè)倫理、可持續(xù)發(fā)展、利益相關(guān)者理論等多個領(lǐng)域（Carroll and Shabana，2010）。
第三章 研究假設(shè)與模型 ......................... 25
第一節(jié) 研究假設(shè) ....................................... 25
一、供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制與社會責(zé)任履行水平的關(guān)系 .................... 25
二、社會責(zé)任履行水平與內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長的關(guān)系 ................................ 27
第四章 研究設(shè)計 ............................. 32
第一節(jié) 問卷設(shè)計 ........................................... 32
第二節(jié) 變量的測量 ................................ 32
第五章 數(shù)據(jù)分析和研究結(jié)果 .................................... 47
第一節(jié) 描述性統(tǒng)計分析 ................................... 47
一、樣本個體特征描述性統(tǒng)計分析 ................................... 47 
二、研究變量描述性統(tǒng)計分析 .................................. 47
第五章 數(shù)據(jù)分析和研究結(jié)果
第一節(jié) 描述性統(tǒng)計分析
一、樣本個體特征描述性統(tǒng)計分析
本研究涉及到了包括內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營者性別、年齡、學(xué)歷、是否黨員在內(nèi)的社會性人口統(tǒng)計學(xué)屬性和內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營時長和是否雇員的企業(yè)特征描述，統(tǒng)計結(jié)果如表5.1所示。 效度檢驗旨在確認(rèn)量表在測量所需內(nèi)容方面的效果。按使用目的分，因素分析可分成探索性因素分析（EFA）和驗證性因素分析（CFA）。而本文量表是依據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦碚?，且在預(yù)調(diào)研的問卷數(shù)據(jù)分析部分進(jìn)行了探索性因素分析已經(jīng)驗證了問卷的構(gòu)建效度，本部分則采用AMOS23.0對各個變量進(jìn)行驗證性因子分析，以進(jìn)一步檢驗?zāi)Ｐ偷暮侠硇院蜆?gòu)思效度穩(wěn)定性。本研究根據(jù)吳明隆（2014）所指出的方法，通過區(qū)別效度以及聚斂效度來進(jìn)行驗證性因子分析。一般來說，聚斂效度是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷和AVE是否高于0.5，組合信度（CR）是否高于0.7來判斷；區(qū)別效度則是通過平均方差抽取值（AVE）與潛在變量之間的大小來判斷，區(qū)別效度的驗證標(biāo)準(zhǔn)是變量的平均方差抽取值的平方根大于其他變量的相關(guān)系數(shù)。
第六章 研究結(jié)論與展望
第一節(jié) 研究結(jié)論
以利益相關(guān)者理論和企業(yè)成長理論為基礎(chǔ)，本研究通過結(jié)構(gòu)方程模型驗證方法，驗證了供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制、社會責(zé)任以及內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長這三者的關(guān)系，本文的主要研究結(jié)論如下：
（1）來自地方政府和管理部門的供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平具有顯著正向影響。
通過實證研究發(fā)現(xiàn)，來自地方政府和管理部門的供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平具有顯著正向影響，因此可以作為社會責(zé)任的有效預(yù)測因子。來自地方政府和管理部門的供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制的建立對于促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)履行社會責(zé)任具有不言而喻的作用，其承擔(dān)社會責(zé)任的過程就是處理與鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈利益相關(guān)者關(guān)系的過程，供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制能更好地促進(jìn)其處理與利益相關(guān)者之間的關(guān)系。鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)都涉及眾多的利益相關(guān)者，而內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)又是鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈的關(guān)鍵節(jié)點及核心企業(yè)，其社會責(zé)任履行情況關(guān)乎到鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)健康發(fā)展。地方政府和管理部門應(yīng)當(dāng)積極構(gòu)建供應(yīng)鏈社會責(zé)任治理機(jī)制，提供相關(guān)的政策扶持、制度保障、監(jiān)督管理等，促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)清楚地認(rèn)識到鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈上承擔(dān)對其他節(jié)點CSR的重要性，促進(jìn)內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)積極履行CSR。
（2）內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平部分維度對其成長具有顯著負(fù)向影響。
本研究的內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成長為反向題項，通過實證研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平對其成長具有顯著負(fù)向影響，因此可以作為社會責(zé)任的有效預(yù)測因子。在其他領(lǐng)域，社會責(zé)任對企業(yè)成長均有研究，對鄉(xiāng)村旅游而言，這是一個有趣但真實的發(fā)現(xiàn)。內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)往往因為其經(jīng)營主體、成長內(nèi)外部環(huán)境等各方面因素的影響，在履行社會責(zé)任與企業(yè)成長的關(guān)系上認(rèn)識不足，與筆者實地調(diào)研一致，本研究的數(shù)據(jù)也支撐了內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會責(zé)任履行水平對其成長具有顯著影響。履行社會責(zé)任往往意味著更高的成本，但履行社會責(zé)任從長遠(yuǎn)利益來說，是對內(nèi)生型鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的長期投資，是進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游企業(yè)口碑建設(shè)，能夠促進(jìn)其健康可持續(xù)發(fā)展，本研究的方差分析部分也證明了該結(jié)論。
參考文獻(xiàn)（略）