五常M米業(yè)有限責(zé)任公司有機(jī)米營銷策略思考
本文是一篇市場營銷論文,本課題結(jié)合M米業(yè)營銷現(xiàn)狀,從產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四大環(huán)節(jié),提出M米業(yè)在市場營銷中存在的各種問題,并從上述四個環(huán)節(jié)提出具體的解決措施以及保障措施。
第1章緒論
1.1研究背景
農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),尤其是水稻產(chǎn)量極其豐富,年產(chǎn)量達(dá)到2億噸以上,年增產(chǎn)量達(dá)到10%。我國大米年消費數(shù)量達(dá)1.2億噸,人均消費達(dá)100公斤。大米作為我國人民生存發(fā)展之保障,在龐大的消費基礎(chǔ)上,全國將80%以上的稻米作為口糧,大米消費占據(jù)總體糧食比例很高,而在大米市場中,品牌大米僅僅占據(jù)總體數(shù)量2%,定位中高端市場,其中有機(jī)米更具有優(yōu)勢。
由于國民食品安全意識提高,有機(jī)米受眾消費群也在逐漸擴(kuò)大,有機(jī)米具有健康、生態(tài)、綠色等特點,在中國市場的種類大概可以分為四類。一種以黑龍江北大荒集團(tuán)大米作為代表,成立時間較長,大米種類繁多,已經(jīng)在消費者心中留下十分深刻印象;第二種以多元化經(jīng)營的企業(yè)品牌為主,包括“金龍魚”、“福臨門”等大米品牌,該類企業(yè)具有很強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力,經(jīng)營鏈條比較獨特;第三種為質(zhì)量較高,但品牌能力較弱的大米,該類大米價格較低,缺乏品牌優(yōu)勢;第四種為從泰國、印度等地區(qū)進(jìn)口的有機(jī)大米。M米業(yè)成立于2001年,經(jīng)工商部門批準(zhǔn),主要包括稻花香、有機(jī)香米、綠色無公害大米,在天津、南京、北京等城市均設(shè)有銷售網(wǎng)點,并重視資源整合,打造知名大米品牌,致力于提高自身的品牌競爭力,尤其是M米業(yè)經(jīng)營的長粒香、稻花香等品牌,已經(jīng)擁有深厚的市場基礎(chǔ)。
本文針對黑龍江省M米業(yè)有限責(zé)任公司當(dāng)下經(jīng)營狀況,針對企業(yè)經(jīng)營的有機(jī)米品牌進(jìn)行調(diào)查、分析、研究,找到現(xiàn)有階段企業(yè)有機(jī)米營銷中存在的問題。M米業(yè)擁有大批技術(shù)開發(fā)人員、水稻種植基地,但市場開拓略有不足,銷售利潤低下,在此背景下,營銷策略研究具有重要意義。
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1.2研究目的及意義
1.2.1研究目的
我國自2015年后經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入新常態(tài),經(jīng)濟(jì)建設(shè)旨在加快第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時,保障農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)地位,增加農(nóng)民收入。在當(dāng)前政策形勢下,我國農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)、運輸銷售成本較高,農(nóng)業(yè)資源開發(fā)過度造成環(huán)境惡化。為了大米行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保障農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量,有機(jī)米種植、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)均具有重要作用。為提高國民健康程度,保障糧食安全,本文以M企業(yè)為研究基礎(chǔ),主要探討M企業(yè)有機(jī)米營銷現(xiàn)狀,分析其在定位、銷售上的問題,主要目的有二。
(1)應(yīng)用4P組合營銷理論,以國內(nèi)大米市場發(fā)展現(xiàn)狀為基礎(chǔ),將M米業(yè)作為研究案例,探討五常M米業(yè)市場營銷中存在的問題,找到制約M企業(yè)發(fā)展各種影響因素,從而挖掘M企業(yè)發(fā)展?jié)摿?,提升M企業(yè)市場競爭力。
(2)依據(jù)當(dāng)下農(nóng)業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨極大困境,常態(tài)化、新零售變化對大米營銷造成劇烈影響。本文應(yīng)用營銷理論、消費者需求理論、提出M企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展策略同時,從整體大環(huán)境出發(fā),分析當(dāng)下有機(jī)米市場營銷存在的共性問題,促進(jìn)有機(jī)米市場繁榮,吸引消費者購買健康有機(jī)米,保障國民健康發(fā)展。
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第2章M公司有機(jī)米市場營銷環(huán)境分析
2.1 M公司介紹
M米業(yè)成立于2001年,公司注冊資本8700萬元,是集水稻種植、種子繁育、大米加工、大米銷售為一體的多元化發(fā)展企業(yè)。公司自有水稻種植基地面積28000畝,種植水稻品種包括稻花香、長粒香、秋田小町、珍珠圓粒、吉紅六號等品種。公司大米銷售主要區(qū)域在南方發(fā)達(dá)城市,經(jīng)過不斷的調(diào)整公司戰(zhàn)略定位,大米產(chǎn)品逐步由普通無公害大米向品牌大米、有機(jī)大米等高附加值產(chǎn)品過渡。2018年公司實現(xiàn)凈利潤2180萬元,盈利能力逐年攀升。公司經(jīng)過長時間發(fā)展組織結(jié)構(gòu)逐漸完善,業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大,積極打造大米產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,實現(xiàn)種植、加工、銷售一體化運營。企業(yè)共計員工數(shù)量261人,公司設(shè)有技術(shù)部門、經(jīng)理部門、行政部門、運輸部門、銷售部分以及財務(wù)部門、后勤部門、人事部門等。部門由總經(jīng)理負(fù)責(zé)運營,實現(xiàn)各部門之間協(xié)調(diào),具體公司框架如圖2-1所示。
市場營銷論文參考
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2.2 M公司有機(jī)米市場營銷SWOT分析
M米業(yè)有機(jī)米營銷環(huán)境分析主要從外部、內(nèi)部兩個角度出發(fā),利用SWOT分析法,在外部環(huán)境下,主要分析M米業(yè)機(jī)遇、威脅,在內(nèi)部環(huán)境下,主要分析企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢。
2.2.1 M公司有機(jī)米市場營銷外部機(jī)遇分析
有機(jī)米以綠色、健康、無毒為主要銷售理念,我國政府積極出臺相應(yīng)政策,提出食品安全戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品。政府在2017年3月頒布新食品法,為有機(jī)米的市場銷售創(chuàng)造良好條件。食品法中強(qiáng)調(diào),有關(guān)部門需要加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)督、管理,強(qiáng)化第三方平臺在維護(hù)食品市場穩(wěn)定性的積極作用,嚴(yán)厲打擊偽劣產(chǎn)品,追究相關(guān)人員法律責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品市場銷售需要滿足質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),體系中可詳查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)營過程、生產(chǎn)日期等,若食品存在質(zhì)量、安全問題,則依法追究個人責(zé)任。國家對綠色健康產(chǎn)品的重視,對于推廣、促銷有機(jī)米具有重要意義。此外,為了加快第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我國出臺了相應(yīng)政策,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,減少農(nóng)業(yè)稅收,給予農(nóng)產(chǎn)品種植補貼,這使得農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)的成本大大降低,是M米業(yè)發(fā)展、壯大的機(jī)遇。
大米一直是我國主食,我國人口基數(shù)大,有機(jī)米市場消費潛力也比較高,這為有機(jī)米的市場銷售奠定了良好基礎(chǔ)。2016年普查,我國人口數(shù)量14億,其中80%以上的人口以大米為主食。此外,我國重視經(jīng)濟(jì)建設(shè),國民收入日漸增長,人均年可支配收入為2.2萬,年收入增長率為9%,這為有機(jī)米銷售創(chuàng)造良好條件。中高收入家庭、禮品消費是有機(jī)米主要消費群體,占總體人數(shù)的比重逐年增大,很多70后、80后人群更加注重綠色產(chǎn)品消費,崇尚品牌消費,這是M米業(yè)有機(jī)米銷售所面臨的重大機(jī)遇。
近些年,移動互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展,電子商務(wù)平臺建立,有機(jī)米銷售渠道拓展。電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)逐漸發(fā)展、完善,使得網(wǎng)絡(luò)銷售成為一種比較大眾化的消費模式,很多個體、企業(yè)等均會拓展網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,有機(jī)米產(chǎn)品也可發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)銷售優(yōu)勢。據(jù)了解,我國電子商務(wù)平臺共計農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺3.5萬家。電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為擴(kuò)大有機(jī)米銷售空間,增加銷售額具有重要意義。
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第3章M公司有機(jī)米市場營銷策略存在的問題及分析............................15
3.1 M公司有機(jī)米市場營銷現(xiàn)狀.............................15
3.1.1產(chǎn)品策略現(xiàn)狀.....................................15
3.1.2渠道策略現(xiàn)狀.................................16
第4章M公司有機(jī)米產(chǎn)品市場營銷策略優(yōu)化...................................24
4.1產(chǎn)品策略優(yōu)化.......................................24
4.1.1調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)..................................24
4.1.2加強(qiáng)品牌建設(shè).............................25
第5章M公司有機(jī)米產(chǎn)品市場營銷策略實施的保障措施...............................36
5.1組織保障...........................................36
5.1.1優(yōu)化組織結(jié)構(gòu).......................................36
5.1.2強(qiáng)化組織服務(wù).............................37
第5章M公司有機(jī)米產(chǎn)品市場營銷策略實施的保障措施
5.1組織保障
5.1.1優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)
市場營銷論文怎么寫
科學(xué)的組織結(jié)構(gòu)框架是保障市場營銷穩(wěn)定,經(jīng)營管理活動有序的核心。通過優(yōu)化組織框架,能夠協(xié)調(diào)內(nèi)部部門,協(xié)調(diào)員工,實現(xiàn)各部門之間的優(yōu)質(zhì)協(xié)作,減少風(fēng)險因素、人為因素對市場營銷造成的影響。目前,M米業(yè)企業(yè)內(nèi)部框架比較混亂,各部門職能明確性不足,應(yīng)進(jìn)一步完善組織框架,為M米業(yè)發(fā)展提供保障。
組織框架基于企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向制定,在基礎(chǔ)框架制定的基礎(chǔ)上,逐漸對其進(jìn)行完善。M米業(yè)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化組織框架,為M米業(yè)市場營銷提供保障,包括領(lǐng)導(dǎo)層,底下包括技術(shù)研發(fā)部門、銷售管理部門、財務(wù)部門、監(jiān)督部門、人力資源部門、種植管理部門、信息部門、宣傳部門、市場管理部門、物流管理部門,各部門之間相互協(xié)調(diào)、互相協(xié)作,保障企業(yè)內(nèi)部運作有序性。
技術(shù)研發(fā)部門主要負(fù)責(zé)現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化以及新型產(chǎn)品研發(fā),針對不同有機(jī)米品種,設(shè)定適當(dāng)?shù)耐寥馈h(huán)境,做好內(nèi)部技術(shù)勘察以及技術(shù)研究工作,為有機(jī)米產(chǎn)品種植提供技術(shù)支持。銷售管理部門主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場銷售、產(chǎn)品管理,實時發(fā)布企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品信息、反饋銷售過程中存在的各項問題,實現(xiàn)對銷售人員、銷售環(huán)境的科學(xué)管理。銷售管理部門是M米業(yè)實現(xiàn)盈利的重中之重,所以不斷改進(jìn)、完善營銷管理部門的結(jié)構(gòu)顯得尤為重要。M米業(yè)設(shè)計營銷組織的發(fā)展過程中,不斷根據(jù)企業(yè)定位、戰(zhàn)略、規(guī)模、內(nèi)外部市場環(huán)境等完善營銷組織的各項功能。在實際銷售過程中根據(jù)市場及同業(yè)競爭對手的變化做出以下調(diào)整:將原有的市區(qū)分部、大客戶部、郊區(qū)分部三個部門整合為綜合市場部,每一個銷售區(qū)域設(shè)立一名負(fù)責(zé)人。
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結(jié)論
本課題研究以市場營銷為主題,將4P理論作為研究基礎(chǔ),選取M米業(yè)作為研究對象,引用波特五力模型及SWOT分析法對整體市場營銷環(huán)境進(jìn)行了分析。結(jié)合M米業(yè)營銷現(xiàn)狀,從產(chǎn)品、價格、渠道、促銷四大環(huán)節(jié),提出M米業(yè)在市場營銷中存在的各種問題,并從上述四個環(huán)節(jié)提出具體的解決措施以及保障措施,具體得出以下結(jié)論。
(1)M米業(yè)有機(jī)米產(chǎn)品在4P策略的產(chǎn)品、價格、渠道、促銷上均存在不同程度的問題。產(chǎn)品策略上的問題為產(chǎn)品定位不清晰、產(chǎn)品品牌化不足、產(chǎn)品包裝缺乏個性等。定價策略上的問題主要是定價標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、成本核算簡單、競爭價格偏差等問題。渠道策略上的問題表現(xiàn)為直銷渠道與分銷渠道在管理、選擇上存在滯后性等。促銷策略存在偏差,產(chǎn)品無法快速打開市場是促銷策略上存在的主要問題。
(2)M米業(yè)有機(jī)米產(chǎn)品4P策略優(yōu)化如下:產(chǎn)品策略優(yōu)化主要是研制新型產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,打造產(chǎn)品品牌。定價策略優(yōu)化措施主要是采取靈活的定價模式,應(yīng)對市場變化,增加受眾范圍。渠道策略優(yōu)化包括高度重視銷售渠道拓展,做好直銷渠道與分銷渠道的管理,為渠道銷售提供更多選擇,積極開拓線上渠道等。促銷策略方面,重視廣告、公共關(guān)系營銷對促銷的影響,提高銷售人員在促銷活動期間積極性,提高促銷活動宣傳效果是主要的策略優(yōu)化措施。
(3)針對上述策略,M米業(yè)也應(yīng)從內(nèi)部出發(fā),構(gòu)建完善組織框架,健全管理制度,加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè),為策略實施提供保障。
參考文獻(xiàn)(略)
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